2018-11-12
たった4種類のスパイスを使うだけの本格的なキーマカレーを作りました
たった4種類のスパイスを使うだけの本格的なキーマカレーを作りました
【参考リンク】キーマカレーをスパイスだけでつくる【東京カリ〜番長】
ルーを使わないので全然脂っこくないのです!!
パクチーがめちゃ合います。
今回は新米で甘みがあったので、、、
次回は雑穀米を混ぜて少し固めに炊くとか、
ナッツを添えてオ◯シロモン風にするとか工夫すれば
まだまだ美味しくなりそう。栄養は生サラダで補う感じで◎
めっちゃ美味しいので本当におすすめ!
タグ: 料理
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