2020-12-01
PAN manifiQ(神戸・垂水)さんのシュトレンをGET
垂水のパンマニフィックさんのシュトレンをゲットしました。
“シュトレンなんて、そんなお洒落な文化は
我が家にはないわ”
“ドイツの文化?ここは日本ですし”なんて
かなり斜に構えて遠目に見てた時期もあったのですが。。。(尖ってました。笑)
何年か前に美味しいシュトレンを食べて以来、
今ではすっかり1年の楽しみになってきてます。
シュトレンはだいたい1ヶ月ちょっと日持ちするようで、
「日を追うごとにフルーツやラム酒の香りが生地に馴染んで味わい深くなり、熟成していく」
そんな楽しみがあります。
プレーン、ショコラ、抹茶と種類があって、
今回はショコラベースにしました。
めっちゃ美味しい!
パンマニフィックさんはお客さまに教えて頂いて以来、めっちゃファンのお店なんです。
(どのパンもめっちゃ美味しい)
皆さんのお勧めがあったらまた教えて頂きたいです!
タグ: パンとケーキ
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